Salud y bienestar

Una taza de café puede ayudar al cuerpo a combatir el envejecimiento y el estrés. Así lo revela un estudio reciente hecho en la Universidad de Texas, en Estados Unidos. Los científicos encontraron que los compuestos presentes en el café activan la proteína celular NR4A1, desencadenando un efecto protector en el ADN. Por Ivonne Sánchez Una buena taza de café para comenzar el día, ¿porqué no? Sobre todo si ayuda a activar una proteína que da un efecto protector en el ADN. Un estudio desarrollado por la Facultad de Medicina Veterinaria y Ciencias Biomédicas de la Universidad de Texas, encontró que los compuestos del café sirven para combatir el estrés y el envejecimiento de los humanos. Y esto gracias a una proteína llamada NR4A1. Leer tambiénTomar café puede ralentizar la aparición del Alzheimer María Pilar Sánchez es química farmaceútica, académica e investigadora de la Universidad de Santiago en Chile y nos da más detalles de este hallazgo: Leer tambiénEl café especial, un concepto en boga Leer tambiénEl…

Investigadores del Instituto del Cerebro en Francia (Institut du Cerveau) identificaron los mecanismos de un síndrome que afecta sobre todo a mujeres jovenes en edad de procrear, la hipertensión endocraneana idiopática (HTICI), una enfermedad crónica invalidante. Los resultados abren perspectivas para nuevas vías terapeúticas. Por Ivonne Sánchez La hipertensión endocraneana idiopática es un trastorno poco conocido que afecta a entre 1 y 20 personas de cada 100 000, en su mayoría mujeres en edad fértil, con obesidad o sobrepeso, aunque su origen exacto sigue siendo desconocido. Se caracteriza por un aumento de la presión en el interior del cráneo, sin que haya ningún tumor ni otra causa identificable, de ahi el término de idiopático. Una enfermedad crónica invalidante, ya que sus síntomas incluyen dolores de cabeza intensos, problemas visuales, zumbidos en los oídos, vértigos y fatiga crónica. Estos síntomas varían entre pacientes y no siempre se detectan en pruebas como la resonancia magnética, lo que…

Un estudio de la Universidad de Chile revela que el consumo de edulcorantes como la sucralosa (Splenda) y la stevia altera la microbiota y el metabolismo y estos efectos dañinos se transmiten hasta a la tercera generación. Por Ivonne Sánchez La sucralosa y la stevia suelen presentarse como alternativas al azúcar, pero una investigación de la Universidad de Chile observó en modelos murinos (ratones), que estos edulcorantes, administrados en dosis consideradas seguras, pueden alterar la microbiota y generar cambios genéticos y metabólicos, e incluso estos efectos se transmiten a la primera y segunda generación. Los resultados fueron publicados en la revista Frontiers in Nutrition. El principal hallazgo del estudio es que la sucralosa (en muchos países conocida por el nombre de la marca Splenda) mostró efectos más intensos y persistentes que la stevia. Francisca Concha, académica de la Universidad de Chile y primera autora del estudio: "La microbiota intestinal participa en la digestión, produce vitaminas y…

Recientemente, en el marco del congreso mundial de oncología ASCO 2026, en Chicago, se presentaron resultados de un estudio clínico prometedor, relativo a los cánceres de próstata de alto riesgo, es el estudio clínico de fase III PROTEUS. Los resultados fueron publicados en la revista New England Journal of Medicine. Por Ivonne Sánchez El cáncer de próstata es el segundo tipo de cáncer más común en los hombres. Sin embargo, muchos hombres que desarrollan este tipo de cáncer nunca tienen síntomas, de ahí la importancia de hacer un chequeo a partir de los cincuenta años con el urólogo. Para miles de hombres que enfrentan un cáncer de próstata localizado, pero considerado de alto riesgo, la cirugía suele representar una esperanza de curación. Sin embargo, en muchos casos, la enfermedad termina reapareciendo. Estudio PROTEUS El ensayo clínico PROTEUS sugiere que intensificar el tratamiento antes y después de la cirugía podría cambiar esta trayectoria de manera duradera. Los resultados de este estudio se…

Expertos en salud mental en Europa están desarrollando una aplicación móvil para prevenir y gestionar la depresión y que las personas eviten consultar la inteligencia artificial. La app, llamada Mentina, forma parte del proyecto europeo de investigación en salud mental MENTBEST. Por Ivonne Sánchez La aplicación se llama Mentina y forma parte del proyecto europeo de investigacion en salud mental MENTBEST. Esta app, centrada en la prevención de la depresión, hace un seguimiento personalizado y el contenido ha sido desarrollado por un equipo de psicólogos y psiquiatras expertos. La aplicación busca también luchar contra la tentación de consultar la Inteligencia Artificial en materia de salud mental. El problema es que las respuestas obtenidas gracias a la IA pueden ser imprecisas, erróneas o alineadas con las expectativas del usuario. Leer tambiénLas áreas verdes y su impacto positivo en la salud mental Una alternativa segura y clínicamente validada A través de preguntas específicas y recomendaciones adaptadas,…

Un estudio publicado por la prestigiosa revista The Lancet revela que en Chile el conjunto de políticas que busca reducir la obesidad infantil puede tener un real impacto real y lograr bajar el riesgo de sobrepeso. La revista consideró que se trata de una de las políticas alimentarias mas completas y ambiciosas del mundo -la de Chile- que incluye el etiquetado con los "sellos negros", restricciones de publicidad y regulaciones sobre la alimentación en el ámbito escolar. Por Ivonne Sánchez En un mundo donde la obesidad infantil se ha convertido en una epidemia silenciosa, Chile surge como un faro de esperanza. Un estudio publicado por The Lancet, una de las revistas médicas más prestigiosas del mundo, confirma que la Ley de Etiquetado de Alimentos —con sus icónicos "sellos negros"— no sólo está transformando los hábitos de consumo, sino que está reduciendo las tasas de sobrepeso y obesidad en la primera infancia. Se trata de la primera evidencia científica a nivel nacional que demuestra que un conjunto de…

¿Sabe qué es la kombucha? Esta bebida fermentada tan de moda es en realidad una preparación ancestral proveniente de Asia. Por Ivonne Sánchez Actualmente, las bebidas y comidas fermentadas tienen muy buena prensa. Son ricas en microorganismos, aportando un bienestar digestivo, entre otras cosas. Y si bien ahora son una tendencia en la llamada "healthy food", o comida saludable, en realidad estos alimentos existen desde la antigüedad, como el kéfir, el kimchi, el tejuino o la chicha morada. La kombucha Originaria de Asia hace más de dos mil años, la kombucha es una bebida efervescente y ligeramente ácida que se elabora a partir de la fermentación de té endulzado con una colonia de bacterias y levaduras, conocida como scoby (un disco gelatinoso que parece una medusa). La kombucha ya no es solo un té fermentado. Hoy existen versiones con jengibre, frutos rojos, hierbas e incluso adaptadas a cócteles. Su versatilidad ha conquistado a chefs y mixólogos, que la usan para dar un toque ácido y burbujeante a sus…

¿Ayuda una ducha fría cuando se tiene tiene calor?¿Son las mujeres más friolentas que los hombres?¿La percepción que tenemos de la temperatura de nuestro cuerpo es objetiva?¿Qué tienen que ver las mitocondrias con los mecanismos de termorregulación? Por Ivonne Sánchez Es probable que se ha dado cuenta que ante el calor, no todas las personas reaccionan igual. Algunas son mas calurosas que otras, al igual que otras personas sienten más frio, aunque todos los seres humanos tienen una temperatura corporal media de 37 grados centígrados. Y es que los mecanismos fisiológicos son muy complejos. En dichos mecanismos están implicadas las mitocondrias, unos organoides celulares poco conocidos. Por otra parte, la sensación de la temperatura depende de ocho sensores que tenemos en nuestro cuerpo. Para hablarnos de todo esto, RFI conversó con un experto en termorregulación y termogénesis, Guy Lenaers, director de investigación de un Instituto de la Universidad de Angers, al oeste de Francia, especializado en el estudio…

Tout le Monde contre le Cancer, (Todos contra el cáncer) es una asociación en Francia que busca aportar momentos de alegría y de evasión para las personas y familiares que enfrentan la enfermedad del cáncer. Comida y música forman parte de esta original iniciativa que ya cumplió veinte años de haber sido fundada. Por Ivonne Sánchez El lema de la asociación Tout le monde contre le Cancer, es "Tant qu'il y a de la joie, il y a de la vie", "Mientras haya alegría, hay vida". Esta iniciativa francesa, que cumplió 20 años de creada, busca proponer diferentes actividades lúdicas a personas con cáncer pero también a los familiares que las acompañan. Dar momentos de respiro, ya sea relacionados con la gastronomía, con la música o con otras formas de bienestar como masajes relajantes. Recientemente, para recaudar fondos para esta asociación, tres chefs reconocidos, Simone zanoni, Alan Geaam y Yoni Saada, propusieron sus platillos en el evento Taste of Paris, la gran cita de la gastronomía en el Grand Palais. Constant…

El brote de hantavirus a bordo del crucero MV Hondius desencadenó una alerta sanitaria tras la muerte de tres personas que viajaban en dicho barco. En Ushuaia, cientificos capturaron decenas de ratones silvestres, llamados colilargos para confirmar o descartar que fue en esa región que se dio el primer contagio de esta cepa de los Andes. ¿Pero, qué son los hantavirus? Un especialista explicó para RFI. Por Ivonne Sánchez Aún es una incógnita cómo y dónde ocurrió el contagio por hantavirus a bordo del crucero holandés MV Hondius y que zarpó el primero de abril del 2026. El paciente cero fue un ornitólogo holandés de 70 años. Él y su esposa son dos de los tres fallecidos. Antes de zarpar desde la ciudad argentina de Ushuaia, en Tierra de Fuego, la pareja había viajado por tierra durante cuatro meses por Argentina, Chile y Uruguay. También se sabe que la cepa Andes del hantavirus es la única que se transmite entre humanos y es propagada por el ratón colilargo, un roedor salvaje presente en zonas del sur de…

El arroz con huevo es un plato consumido en numerosos países. Varias investigaciones demuestran que esta sencilla mezcla aporta en realidad una proteína de alto valor biológico comparable a la de la carne roja. Por Ivonne Sánchez Muchas veces visto como un plato humilde, el arroz con huevo, muy presente en la dieta de muchos países, es en realidad una combinación con alto contenido nutritivo para la Alimentación. Así lo confirman varias investigaciones hechas en torno a este plato. Y es que esta mezcla permite obtener todos los aminoácidos esenciales, lo que lo hace comparable a la proteína animal. El arroz carece de lisina, un aminoácido esencial, pero el huevo lo contiene en cantidad suficiente para complementar el cereal. Y para los que hacen ejercicio, esta composición es un aliado estratégico, ya que aporta energía presente en los carbohidratos del arroz. Y los aminoácidos a la vez ayudan a la reconstrucción de las fibras musculares tras la actividad física. Leer tambiénLos enlatados: conservas que…

Estar en buena forma física ayuda a la prevención de por lo menos 30 patologías, así lo ha demostrado un equipo de investigación del Hospital del Mar Research Institute, en Barcelona. Los resultados fueron publicados en la revista Medicine & Sciences in Sports & Exercise. Por Ivonne Sánchez Estar en buena forma física mejora nuestra salud y aleja la enfermedad. Un nuevo estudio del Hospital del Mar Research Institute y la Universitat Ramon Lull, en Barcelona, asocia por primera vez de manera directa la relación entre un buen estado físico y la reducción del riesgo de padecer más de 30 enfermedades. Los resultados sugieren que incrementar la actividad física puede aportar protección frente a patologías cardiovasculares, inflamatorias e incluso reducir el riesgo de sufrir diabetes y asma. El doctor Alvaro Hernáez, investigador del Hospital del Mar Research Institute coordinó esta investigación: Los resultados fueron publicados en la revista Medicine & Sciences in Sports & Exercise.

Un estudio hecho en la Universidad de Burdeos profundiza en los efectos benéficos de parques y jardines públicos y cómo puede impactar positivamente en la salud mental de los habitantes que viven cerca de áreas verdes. Los resultados fueron publicado sen la revista Environment International y se basó en datos de 25 mil personas del Reino Unido. Vivir cerca de áreas verdes, concluye la investigación, puede prevenir el estrés psicológico en poblaciones desfavorecidas. Por Ivonne Sánchez Las áreas verdes pueden tener un efecto protector en la salud mental. Sobre todo en clases desfavorecidas. Es la conclusión principal de un estudio hecho por la Universidad de Burdeos en Francia, en el centro de investigación Bordeaux Population Health (BPH-Inserm, Université de Bordeaux). El estudió se basó en miles de datos recabados en el Reino Unido entre el 2003 y 2016. Los resultados del estudio fueron publicados en la revista Environment International y reafirma lo que muchas otras investigaciones han demostrado sobre el…

Sabrina Sebaihi, diputada ecologista francesa, propone un proyecto de ley para limitar el consumo de azúcar sobre todo en la población infantil. La propuesta, llamada Génération sans sucre, ha sido ya aceptada en algunas instancias, recientemente el proyecto fue adoptado por unanimidad en la Comisión de Asuntos Sociales de la Asamblea Nacional. Por Ivonne Sánchez Génération sans sucre (Generación sin azúcar), es como se llama el proyecto de ley de la diputada francesa Sabrina Sebaihi, un ambicioso programa para ponerle un freno al consumo del azucar, sobre todo en bebés, niños y adolescentes, pero también limitar los productos ultra procesados. Y es que las cifras son alarmantes: según la Organización Mundial de la Salud, más del 17 % de los niños franceses tienen sobrepeso y casi el 6 % padecen obesidad. Mathias Gouëset es asistente parlamentario de la diputada Sabrina Sebahi. El habló con RFI sobre este proyecto de ley, que por el momento ha sido adoptado por la Comisión de Asuntos Sociales de la Asamblea…

Investigadores del Instituto de Genética Humana de Montpellier, en Francia han hecho un hallazgo importante en el campo de la genética: cómo las células que sufren una alteración, son capaces de conservar el recuerdo de dicha perturbación.Y esta memoria en las células es posible gracias a la arquitectura tridimensional de su genoma. Por Ivonne Sánchez El genoma es la secuencia total de ADN que posee un organismo en particular. Y es la arquitectura tridimensional del genoma lo que dota a las células de memoria. Es lo que descubrió un equipo de investigadores del Instituto de Genética Humana en Montpellier, al sur de Francia. Los resultados fueron publicados en la revista Nature Genetics. Las células que sufren una perturbación, son capaces de guardar el recuerdo de dicha perturbación en esa estructura tridimensional de su genoma, independientemente de su secuencia de ADN. Sorprendentemente, las células memorizan esta arquitectura modificada incluso una vez que la perturbación ha desaparecido. Entrevista con…

¿Ha oido hablar de ansiedad matemática? Es el nerviosismo que muchos estudiantes sienten frente a esta disciplina. Una académica chilena de la Universidad de Santiago de Chile busca proporcionar herramientas para revertir este miedo que en ocasiones puede llegar a ser un verdadero pavor. Por Ivonne Sánchez Claudia Vargas Díaz es académica de la Universidad de Santiago de Chile, (USACH). Especialista en Didáctica de la matemática, ella busca acercar esta ciencia a todos, en particular a las mujeres que creen que no son buenas para esta disiciplina. Leer tambiénLa Maison Poincaré, el nuevo museo en Francia para amar las matemáticas Claudia Vargas explicó a RFI cómo el miedo a las matemáticas puede afectar las capacidades de aprendizaje de los alumnos y propone abordar esta materia de una manera más lúdica para superar esta ansiedad matemática. Escuche aquí la entrevista: Recientemente, en Chile, en el Congreso Futuro 2026 Claudia Vargas abordó el tema “cómo amar la matemática: de las emociones al aprendizaje”:

Las redes sociales y su impacto en los adolescentes es un tema de preocupación en muchos países. En Francia se busca prohibir el acceso a menores de 15 años, un proyecto de ley que va de la mano con el reciente informe de la agencia sanitaria (ANSES), donde advierte que estas plataformas hacen más vulnerable la salud mental de los adolescentes, en particular las chicas. Por Ivonne Sánchez Facebook, Instagran, Tik Tok, Snapchat, varios países se plantean tomar medidas para regular el acceso a estas redes por parte de los adolescentes. Francia va también en este sentido y la Agencia Sanitaria Nacional, la ANSES, acaba de presentar un informe científico al respecto, resultado de cinco años de trabajo de un comité de expertos que analizó alrededor de mil estudios. Leer tambiénLas redes sociales están alimentando problemas de salud mental en adolescentes (informe) Leer también¿Prohibir las redes sociales a menores será eficaz para protegerlos de los algoritmos? La Agencia quiso ir a la raíz del problema,…

Investigadores de la Universidad de Chile confirmaron el efecto antiinflamatorio de la fruta uchuva (Physalis peruviana) también conocida como golden berry o cereza del Perú. Esta baya originaria de los Andes peruanos, podría tener un potencial para el tratamiento de enfermedades inflamatorias intestinales (EII) como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Por Ivonne Sánchez Uchuva, uvilla, aguaymanto, capulí, golden berry, mullaka, topotopo, los nombres para designar esta planta son numerosos, en función del país. Esta baya de color amarillo fuerte tirando a naranja, envuelta en una delgada cáscara llamada cáliz, es el objeto de estudio de un equipo de investigadores de la Universidad de Chile. Los experimentos se llevaron a cabo en el Laboratorio de Micronutrientes del INTA, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, la Physalis peruviana tiene un sabor agridulce que la caracteriza. Los investigadores quisieron estudiar sus propiedades…

El termalismo puede aliviar ciertos trastornos de salud mental, como la ansiedad o la depresión reactiva, incluso ayudar a disminuir la toma de ansiolíticos. Las Termas de Saujon, cerca del atlántico francés se han especializado en este ámbito. Cada año acoge a casi 5 mil curistas. Reportaje. Por Ivonne Sánchez Las Termas de Saujon se encuentran cerca de la estación balnearia de Royan, en la desembocadura del río Garona, en la región de Nueva Aquitania. Fundadas hace 165 años, estas termas muy pronto se especializaron en trastornos de salud mental como la ansiedad o el insomnio. Actualmente tratan también enfermedades de diagnóstico moderno como el burn out o la fibromialgia, e incluso en el caso de buscar disminuir la toma de ansiolíticos. Reconocidas por la Seguridad Social, cada año acogen a cinco mil curistas, por una cura en promedio de tres semanas. Escuchar aquí el reportaje completo que RFI llevó a cabo en dichas termas: El Doctor Olivier Dubois, es el director de las termas de Saujon y representa la…

Chile logró la cifra de cero muertes en bebés y una disminución del 80 % en ingresos hospitalarios relacionados con el Virus Respiratorio Sincicial (VRS), gracias a una campaña extensa de vacunación en lactantes. Una política de salud pública que espera ser retomada por otros países. Por Ivonne Sánchez El Virus Respiratorio Sincicial (VRS) es una infección del tracto respiratorio muy común, con síntomas que pueden confundirse con un resfriado. En la mayoría de los casos, este virus provoca síntomas menores, pero en lactantes, puede causar bronquiolitis, con complicaciones respiratorias que requieren hospitalización y con cierta frecuencia, provocar la muerte. Se calcula que cada año, este virus causa más de 3 y medio millones de hospitalizaciones y unas 100 mil muertes de niños menores de cinco años. En este sentido, Chile decidió implementar desde el 2024 una campaña extensiva de vacunación en niños menores y los resultados han sido sorprendentes. A tal grado que la prestigiosa revista científica The Lancet…

Violet Pharmaceuticals, una empresa ligada al hospital del Mar en Barcelona, está desarrollando un nuevo fármaco para combatir el cáncer metastásico basado en el ARN mensajero. Los primeros ensayos clínicos con humanos están previstos para el 2028. Por Ivonne Sánchez Violet Pharmaceuticals, es una empresa derivada del Instituto de Investigación del Hospital del Mar de Barcelona y buscar desarrollar el primer tratamiento en el mundo basado en terapia con ARN mensajero para aumentar la eficacia de la inmunoterapia en ciertos tipos de cáncer metastásico, como el cáncer de mama metastásico, un tumor metastásico difícil de tratar. Este nuevo abordaje, busca en particular combatir la invisibilidad tumoral ante las células del sistema inmunitario. Si todo va bien, se busca llevar a cabo el primer ensayo clínico en humanos en 2028. El doctor Jean Michel Terme, es el director de Violet Pharmaceuticals: La apuesta de esta start up es hacer visibles las células tumorales obligándolas a sobreexpresar la proteína LCOR,…

La start up francesa a-gO está desarrollando un dispositivo que permite detectar muchos años antes si la persona va a desarrollar una enfermedad neurodegenerativa como el Alzheimer o el Mal de Parkinson. Esto gracias a la observación de una persona caminando y analizando sus movimientos con Inteligencia Artificial. Por Ivonne Sánchez ¿Le gustaría saber si va a desarrollar la enfermedad de Alzheimer diez o veinte años antes de los primeros síntomas? Es lo que busca hacer la start up francesa a-gO con un dispositivo desarrollado en colaboración con la Universidad de Caen Normandie. Un diagnóstico precoz para poder anticipar, ralentizar la enfermedad o saber cómo gestionarla mejor. Clément Brifault es ingeniero y trabaja para esta empresa a-gO: Prueba sencilla y no invasiva Esta prueba en realidad, es muy sencilla de llevar a cabo: el paciente debe caminar sobre una cinta para correr durante cinco minutos, mientras responde a algunas preguntas de lógica. Durante este ejercicio, el paciente es filmado desde…

El primero de diciembre es el Día Mundial del Sida. Para esa ocasión, la Organización Panamericana de la Salud ha insistido en la importancia del diagnóstico temprano del VIH, para poder salvar muchas vidas. Y es que la lucha contra el VIH es en realidad muy fácil, señalan los expertos, con los tratamientos y medicamentos preventivos actuales. Por Ivonne Sánchez La lucha contra el VIH es algo que en realidad es muy fácil, así lo afirman los expertos de la Organización Panamericana de la Salud, gracias a las pruebas de diagnóstico existentes y a los tratamientos actuales. Pero un tercio de las personas con VIH son diagnosticadas tarde, cuando su sistema inmunitario está debilitado y la enfermedad amenaza su vida seriamente, señala la OPS. Según los datos más recientes, en 2024 se estimó que 2,8 millones de personas vivían con VIH en América Latina y el Caribe. El director de la OPS, el doctor Jarbas Barbosa afirmó que la región "ha logrado avances significativos, desde ampliar el acceso a medicamentos de…

El libro 50 petits et grands mystères du corps humain (50 pequeños y grandes misterios del cuerpo humano), publicado pour la editorial Vuibert, se articula en torno a preguntas cuyas respuestas sorprenden. Escrito por el divulgador científico Nicolás Gutiérrez e ilustrado por Olivier Lascar, el libro es un compendio de los últimos hallazgos científicos sobre temas tan variados como el cerebro, el genoma humano o la salud. Por Ivonne Sánchez ¿Por qué parpadeamos? ¿Por qué los mosquitos pican siempre a las mismas personas? ¿somos más inteligentes que los animales? ¿porqué tenemos canas? éstas son algunas de las preguntas que se responden en el un libro pedagógico consagrado al cuerpo humano. Escrito de manera clara y agradable por el periodista y divulgador científico Nicolás Gutiérrez, el libro se articula en 50 artículos de los últimos hallazgos en relación al cuerpo humano. Los artículos van acompañados de caricaturas hechas por Olivier Lascar, para aportar una nota de humor y de pedagogía. El libro 50…